Ijsmix Extra Donkere Chocolade met Stukjes Babbi

Voor bereiding in een ijsmachine meng je 1,6 kg ijsmix met 2,3 liter warm water met MAX temperatuur van 55-60°C.

Dit product is ideaal voor het maken van chocolade-ijs met de intense smaak van pure chocolade. Het kan ook worden gebruikt voor de bereiding van soft ijs. Extra Dark Chocolate is gemaakt met 17,5% stukjes pure chocolade (45% cacao) en een mengsel van hoogwaardige cacaobonen, wat bijdraagt aan de volle en harmonieuze smaak van het chocolade-ijs. Dankzij de speciale combinatie van suikers en vetten (niet gehard) heeft het product een uitstekende romigheid en spatbaarheid.

Lactosevrij(*), het kan dus worden geconsumeerd door mensen met een lactose-intolerantie.

(*) Allergie-informatie: Het product bevat echter sporen van melk en melkderivaten.

Suiker, Dextrose, Magere cacaopoeder 18%, Extra donkere chocolade, cacao min. 45% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: SOJA-lecithine, vanille-extract) 17,5%, Kokosolie, Tapiocazetmeel, Maltodextrine, Anhydre glucosestroop, Stabilisatoren: E466, E412, E410, Verdikkingsmiddel: E407, Emulgator: E473, Zout, Gemodificeerd zetmeel E1442, Aromaten. HET PRODUCT KAN SPOREN VAN EI, MELK EN NOTEN BEVATTEN.

VOEDINGSWAARDEN, gemiddelde waarden per 100 g product

Energie: 1926 kJ / 463 kcal

Vetten: 27 g waarvan verzadigde vetzuren 23 g

Koolhydraten: 35 g waarvan suikers 13 g

Vezels: 16 g

Eiwitten: 12 g

Zout: 0,78 g